Basiskurs Motivtorte
170,00 €
Die Teilnehmer bekommen eine Sachertorte und Schokoladenganache, sowie Fondant zum Eindecken und Infos zum Dekorieren. Lehrinhalte: Lerne in diesem Kurs wie du eine Torte mit Schokoladenganache einstreichst um einen perfekten Untergrund für die Fondanttorte zu schaffen. Anschließend färben wir Rollfondant und decken die Torte damit ein. Ohne Risse oder Unebenheiten. Weiters wirst du deine Torte individuell nach deinen Wünschen gestalten. Mit dem inkludierten Skriptum kann auch daheim wieder nachgeschlagen werden. Geeignet für Anfänger und Fortgeschrittene. Der Karton für den Heimtransport ist bereits inkludiert.
Kurstermine: 02.12.2024;
Kurszeiten: 17:30-21:30
Kursleiter: Sonja Ullmann – Tortenzwerg
Kursort: Küche der Europamittelschule Strasshof
Vorrätig
